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集团上海首家店“尚品•味道上海”开业

若要品尝地道的上海菜,如今有了完美的新选择。2009年12月28日,随着弘景(集团)管理公司精心打造的“尚品•味道上海”店隆重开业,在徐汇区漕宝路上又添一道独特风景线。在这里,客人们不仅能够享用到这座城市所独有的、历久弥新的本帮美食,更能通过“尚品•味道上海”精致品牌文化,体会到原汁原味的上海风情。

“味道上海”通过对上海本帮菜的精湛演绎,将对一座传奇城市文化精髓的理解发挥得淋漓尽致。它经¬营创新味道的经¬典上海菜,与传统本帮菜有所区别的是,“味道上海”在保持菜品“浓油赤酱”的风格情趣的同时,制作上则全部采用了最新的健康工艺,不油不腻,甜咸适宜,拥有极高的营养价值。

“味道上海”不仅菜品追求尽善尽美,店内布局风格和贴心的服务,也完美地展现了上海文化雍容又精致的特色。当你在有着三十年代旧上海情调的壁灯下落座,看淡黄色的光线笼罩着木制家具和旧钢琴,听着侍者将佳肴背后的一个个故事娓娓道来,那一瞬间扑面而来的,是独属于上海的一份真实而柔软的记忆。在这里,百年来的情调滋养出来的优雅味道,别处无人能给。

作为弘景(集团)管理公司旗下精选细作的品牌之一,“尚品•味道上海”一登堂亮相就显现出大家风范,它追求的不单单是为客人呈现可口美食,而是追求在飘香中升华独特的文化,在话语间传递美好而贵重的感情,为客人打造一个完整的、完美的筵席。弘景(集团)管理公司,在餐饮品牌中文化养分的注入上,有种近乎于执念的专注,这与高端本帮菜在这些年来传承与创新的历程中所表现出来的风格之间,也可谓相得益彰。

在“味道上海”,时尚摩擦过的旧日的留声机留下的一首首柔软乐曲,给了每一个心里装着梦的人。繁华终会化为尘埃,只有夜晚餐桌前袅袅香气中那一瞥,却使稍纵即逝的瞬间化作永恒,年华里的过客们,也就因此找到了关于上海的最鲜活的滋味。